Servera pepparsåsen (som på bilden) med t.ex. köttfärsbiffar, pommes frites eller ris, kokt potatis, stuvade makaroner, sallad etc 🥰
Aug. 31, 2023
2 msk smör
1.5 msk vetemjöl
4 dl vatten
2 msk kalvfond
1 tsk mortlad grönpeppar
1 tsk mortlad svart, vit och rosépeppar
2 dl grädde
1 msk äppelmos
Salt
Smält smöret och tillsätt vetemjöl och vispa slätt. Späd på med vatten under tiden du vispar.
Tillsätt resten av ingredienserna och låt såsen koka upp.
Sänk värmen och låt sjuda ca 15 – 20 minuter.
Smaka av.