Ingredienser

100 g smör

3 dl vetemjöl

1 dl havregryn

1 dl socker

0.5 tsk salt

8 st plommon

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Smöra en pajform.

Skölj och skär plommonen i mindre bitar.

Gör smuldegen. Jag använde en matberedare. Vispa smör och socker, blanda i resten av ingredienserna och blanda till en smulig deg.

Lägg halva smuldegen så de precis täcker botten av pajformen, lägg sedan ut plommonen och lägg på andra halvan av smuldegen. Ställ in i ugnen i ca 20 min.

Taggar