Ca 15 minuter
Grekisk sallad med avokado och massa annat GOTT
Aug. 30, 2023
4 portioner couscous
2 pkt kikärtor
1 - 2 msk paprikapulver
1 msk olivolja
1 tsk salt
1 gurka
2 tomater
2 avokado
1 rödlök
1 frp fetaost
1 msk olivolja
1 krm salt
0.5 citron
Stek kikärtorna tills de har fått bra yta i en stekpanna med olivolja och kryddor. Tillaga couscousen enligt anvisningarna på förpackningen.
Dela rödlöken på mitten och skär halvorna i supertunna skivor. Tärna tomaten, avokadon och gurkan. Skär fetaosten i kuber. Lägg allt i en skål och häll på citronsaft, olivolja och salt. Rör om.
Lägg upp couscousen, kikärtorna och salladen i en djup tallrik, toppa med olivolja. Servera och NJUUUUT!!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
