Över 60 minuter
Sommarens populäraste efterrätt i mitt umgänge. Alla som smakade denna älskade den!! Perfekta sommartårtan
Aug. 26, 2023
300 g drömmar (tips använd mitt recept på drömmar)
50 g smör
600 g philadelphiaost
2 dl strösocker
0.5 dl fläderblomssaft
1 tsk vaniljsocker
2 dl vispgrädde
Färska jordgubbar
Citronsaft från 2 citroner
Citronmeliss
Mixa drömmarna med stavmixer till ett smul
Smält smöret och blanda ihop med drömsmulet
Klä en springform med bakplåtspapper
Tryck ut drömsmulet i springformens botten
Ställ in springformen i kylen medan du gör fyllningen
Rör ihop Philadelphiaost, strösocker, flädersaft och vaniljsocker till en krämig smet
Vispa vispgrädden med elvisp
Vänd ner Philadelphiablandingen i vispgrädden med en slickepott
Häll smeten i springformen och låt stelna i kylskåpet minst 4h
Rensa jordgubbarna och dela dem i mindre bitar
Pressa citronsaften i en skål
Lägg jordgubbarna i citronsaften och låt marinera
Ta ut tårtan ur kylen, garnera med jordgubbarna och citronmeliss
Servera med ett stort glas mjölk
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
