Ca 30 minuter
Originalrecept från tolis.mat på instagram Recept för 10 pers blir 20 st
June 10, 2022
175 g kavring
150 g smör
8 st gelatinblad
7 dl creme fraiche
1 msk majonnäs
2 frp crabfish
1 msk pressad citron
Salt
Citronpeppar
375 g skivad kallrökt lax
1 dl dill
Skivad citron
Botten: Skär bort kanterna på kavringen och kör i en mixer tills det blir smulor. Smält smöret och blanda det i brödet. Platta ut i muffinsplåt och ställ i kylen.
Lägg gelatinblad i vatten i 7 min
Blanda övriga ingredienser till fyllningen i en bunke
Värm gelatinbladen på spisen på svag värme tills allting smält, häll det sedan i blandningen
Lägg blandningen i formarna med kavringen, låt stå i kylen till servering
Garnera med lax, citron och dill
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
