Ca 15 minuter
En snabb béarnaisesås som är enkel att göra.
June 10, 2022
50 g smör
2.5 msk vetemjöl
2 dl vatten
2 tsk vinäger
0.5 tsk dragon
1 tsk lökpulver
1 krm svartpeppar, grovmals
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl créme fraiche
1 äggula
Smält smör i en gryta och rör ihop med med mjölet. Späd med vattnet lite i taget.
Rör i crème fraîche och all kryddning.
Ta av grytan från spisen och rör i äggulan. Efter det ska du inte värma den på spisen igen. God apetit!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
