Ingredienser

2 - 3 dl vaniljkräm (eller koka egen)

4.5 dl vetemjöl

1.5 dl strösocker

2 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

220 g kallt smör

Topping:

1 st näve pärlsocker och mandel

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och bakpulver i en bunke, tillsätt smör i bitar och jobba ihop till en smidig deg.

3. Rulla ut degen till en ca 4 cm tjock rulle, skär i ca 1 cm tjocka skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Tryck ett stort hål i mitten, spritsa eller klicka i vaniljkräm, toppa med pärlsocker och mandel.

4. Grädda mitt i ugnen i 13-14 minuter.

Taggar