Ca 12 minuter
En läcker och enkel förrätt med salami, mozzarella och körsbärstomater. Perfekt för festliga tillfällen!
May 15, 2026
36 st mycket tunna skivor torkad salami
Mini mozarella eller mozarella i mindre bitar
8 - 10 st körsbärstomater i mindre bitar
Färsk basilika finhackad
Olivolja
Salt
Peppar
Sätt ugnen på 180 grader.
Förbered salamiformarna: Lägg tre skivor salami i varje fack i en mini-muffinsplåt. Tryck försiktigt ner dem så att de formar små koppar. Tips: Ett snapsglas fungerar bra för att trycka ner salamin jämnt.
Grädda: Grädda i 10-12 minuter tills salamin är krispig och håller formen.
Låt svalna: Ta ut salamiformarna och låt dem svalna på ett galler. Torka bort överflödigt fett med hushållspapper.
Blanda fyllningen: Blanda tomater, mozarella och basilika i en skål. Krydda med salt & peppar.
Fyll salamiformarna med blandningen och servera direkt. Smaklig måltid!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
