Okej hörni, denna pasta gjorde jag förra sensommaren/hösten men jag Ă€r ganska sĂ€ker pĂ„ att jag lagade den pĂ„ detta sĂ€tt. Eller sĂ„hĂ€r skulle jag iallafall göra den idag hehe. đ€
Original recept frÄn instagram.com av En till tugga
Aug. 17, 2023
Valfri pasta
Kantareller
Sötlök
Schalottenlök
Vitlök
Soya
Honung
GrÀdde
Créme fraiche
Salt och peppar
Smör
Pastavatten
Koka upp pastan enligt anvisning.
Hacka upp sötlök, schalottenlök och pressa vitlök. FrÀs upp det i en stekpanna med smör.
HÀll sedan i kantarellerna i stekpannan och fortsÀtt steka.
NÀr allt har fÄtt lite fÀrg: I med honung, soya, grÀdde, créme fraiche, salt och peppar. LÄt puttra! HÀll sedan över nÄgon dl med pastavatten och rör om, lÄt puttra lite till.
HÀll sedan över den fÀrdigkokta pastan i kantarellsÄsen. Blanda om, klart!