Ingredienser

3 dl vispgrädde

1 st ädelost kvibille 30% (140 g)

1 st köttbuljongtärning

1 st kryddmått svartpeppar (mald)

Gör så här

Ta fram en kastrull och häll i grädden. Sätt plattan på medel till medelhög värme.

Lägg i köttbuljongstärningen och ädelosten. Dela osten i mindre bitar så smälter den snabbare i kastrullen.

Tillsätt 1 kryddmått mald svartpeppar. Undvik att salta extra då både ädelosten och buljongtärningen gör ädelostsåsen tillräckligt salt.

Rör runt med jämna mellanrum. Bränn inte grädden eller osten.

Servera till valfritt tillbehör, exempelvis en bit kött med potatis och grönsaker.

Taggar