Ingredienser

1 dl kokosvatten

1 dl ananasjuice

1 dl bubbelvatten

1 dl färsk eller fryst mango

1 st st. lime

1 dl vispad grädde med lite kokosmjölk i

1 - 2 msk kokosmjölk

Gör så här

Mixa mangon med kokosvatten och ananasjuice till en slet konsistens i en blender. Pressa även i en lime.

Häll upp ungefär 2/3 av mango blandningen i glasen, fördela jämnt.

Häll på lite bubbelvatten.

Vispa grädden fluffigt. Häll i någon msk kokosgrädde och vispa lite till.

Toppa drinkarna med 'kokosgrädden' och dekorera med något fint.

Taggar