Ingredienser

Tacofärs

400 g blandfärs

1 st gullök

1 st påse tacokrydda

1 dl vatten

Fyllningen överst

8 st cocktail tomater

2 dl creme fraiche

1 burk majs

1 krm vitpeppar

150 g riven ost

Nachochips

Gör så här

Sätt på ugnen på 225 grader.

Hacka löken och börja stek den. Lägg sedan i köttfärsen och efter att allt rött är brunt lägger du i tacokryddan. Häll på vatten och blanda runt. Låt koka ihop. Häll sedan över i gratängformen som ska vara smörad.

Bred över creme fraiche på färden. Häll på majsen och halvera tomaterna och lägg på. Lägg på allt i fyllningen över köttfärsen i gratängformen och häll på den rivna osten överst.

In i ugnen under 20 minuter på 225 grader. Servera med Nachochips.

Taggar