Enkel asiatisk lax som går på ett kick i airfryern!
Aug. 2, 2023
4 st laxbitar á 125g (eller liknande mängd)
Salt, peppar och lite paprikapulver
3 msk oliv- eller rapsolja
3 msk honung
3 msk japansk soja
3 tsk sesamolja
0.5 st pressad citron el. 1 pressad lime (el. 3 msk koncentrat)
3 - 4 st vitlöksklyftor
Koka riset enligt instruktionerna på förpackningen samt tillaga ev. grönsaker du vill ha till. Blanda ingredienserna till såsen i en skål.
Krydda laxfilén med salt, peppar och lite paprikapulver. Använd bak-lådan till din airfryer (alt. lägg bakplåtspapper eller folie i botten men detta kan påverka tillagningen) och lägg i laxen.
Häll såsen över laxen. Kör airfryern på fisk-läge, 200 grader i ca 12 min. Servera tillsammans med ris, sesamfrön och t.ex. wokade grönsaker.