Ingredienser

100 g rumstempererat smör

1 dl strösocker

2 msk ljus sirap

2.25 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

200 g daimbitar eller grovt hackad daimchoklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och täck en plåt med bakplåtspapper.

Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet med elvisp.

Ha sedan i vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och daimbitar. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.

Dela degen i två lika stora delar och rulla ut till längder. Lägg längderna på plåten och platta till längderna lite lätt med en gaffel.

Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter.

Låt längden svalna lite innan du skär den på snedden i 12 bitar vardera.

Taggar