Ca 30 minuter
En lite mer klassisk tonfiskröra med kapris och gräslök som smaksättare. Jag brukar byta ut en del majonnäs mot kvarg, fet yoghurt eller crème fraiche för att den ska kännas mindre fet och tung. Tomaten som saftar ur sig hjälper också till med smak och konsistens. Perfekt som röra på knäcke, i en baguette eller… vänd ner lite riven ost, lägg på bröd och stek i panna för en tuna melt.
Original recept från www.instagram.com av josefine.freij
March 29, 2026
1 burk tonfisk i vatten
2 st kokta ägg
2 - 3 msk majonnäs
1 - 2 msk kvarg, crème fraiche el. grekisk yoghurt
1 msk citronsaft
1 tsk hackad kapris (+ lite vätska)
0.5 st liten rödlök
4 st körsbärstomater
1 st salladslök
0.5 dl hackad inlagd gurka (tex sevan)
Färsk gräslök
Salt, svartpeppar
Koka ägg, låt svalna och grovhacka.
Låt tonfisken rinna av.
Finhacka övriga ingredienser.
Blanda alla ingredienser i en skål, låt gärna stå en stund så smakerna går ihop.
Fyll mackor till utflykten, använd som en bas i pastasallad eller toppa din bakade potatis.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
