Ca 30 minuter
Jag gör alltid hemmagjord granola och barnen brukar få önska smak - i morse blev det morotskaka. Pga… varför inte? :) skrev ihop ett snabbt recept, hoppas ni gillar!
Original recept från www.instagram.com av josefine.freij
March 29, 2026
0.5 dl honung
0.5 msk neutral olja
150 g finriven morot
3 dl havregryn
0.5 dl linfrön
0.75 dl solrosfrön
0.75 dl pumpafrön
0.5 dl mandelspån
0.5 dl kokosflingor
1 tsk kardemumma, hel
1 tsk kanel
2 st –3 msk vatten
0.5 tsk ingefära, malen
0.25 tsk muskot, finriven
1 tsk flingsalt
Finriv morot, mortla kardemumman och lägg alla torra ingredienser på en plåt.
Rör ihop honung, vatten och olja och häll över plåten.
Blanda ordentligt. Justera med vatten tills det känns lätt klibbigt. Tryck ut lätt på plåt med bakplåtspapper.
Rosta i ugn 175°, 25–30 minuter (eller tills klart), rör efter halva tiden.
Låt svalna helt innan du häller upp i lufttät burk.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
