Så goda salta våfflor med gott tillbehör! 😍Parmesanost ger våfflorna jättegod smak. Blev inspirerad av Maria Gergi på Instagram.
March 28, 2026
100 g smör
2 dl parmesan
3 dl vetemjöl
1 tsk socker
2 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
3 dl kallt vatten
1 dl créme fraiche
80 g rom
500 g räkor
0.5 st rödlök, hackad
1 dl majonnäs
0.5 st dill kruka
0.5 st citron, klyfta
Gräslök
Smält smöret i en kastrull.
Riv parmesanosten.
Lägg alla torra ingredienser och osten i en bunke och tillsätt vattnet och smöret. Vispa till en jämn smet.
Hetta upp ett våffeljärn och grädda sedan våfflorna i smör!
Rör ihop räkröran utom romen. Klicka räkröran på våfflan.
Toppa med rom och dill och lägg en citronklyfta intill.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
