Det här är nog den bakade gröten jag återkommer till som oftast. Gjord på banan, ägg, lite mjöl, havregryn och proteinpulver är det laddad med massor av energi. De små bitarna av en vit choklad ruta - pricken över i:et 💕 Sväng ihop ikväll och njut av imorgon. Går bra att förvara i kylskåp ett par dagar men äts helst ljummen.
Original recept från www.instagram.com
March 23, 2026
3 st bananer
3 st medelstora ägg
60 ml mjölk
1 tsk bakpulver
150 g havregryn
1 skopa proteinpulver vanilj eller vit choklad smak
1 msk flytande honung
1 - 2 dl hallon
2 - 4 st små vita chokladrutor
Sätt ugnen på 180C.
Skala och lägg över bananerna i en ugnssäker form (ca 20x30 cm) och mosa väl med en gaffel. Ta dig tid med detta steg så att bananerna är ordentligt mosade så de blandas bättre med resten av ingredienserna.
Tillsätt de 3 äggen och mjölken. Blanda väl till en jämn smet.
Tillsätt de torra ingredienserna: havre, bakpulver, proteinpulver & honung.
Blanda väl.
Strö ut hallonen ovanpå, tryck ner lite, och om du vill, finhacka den vita chokladen och sprid ut på toppen.
Grädda i 180C i 30 minuter.