Jag har bakat dessa nu 3 gånger och dom är fenomenala! Jag har bakat dem med både kinderchoklad, vanlig mjölkchoklad och en mix mellan mjölk- och vitchoklad. Spara hackad choklad tills du tar ut dem ur ugnen, så ser de ännu snyggare ut. 😉 Att toppa med flingsalt är också en bra kombination. En gång serverade jag dem med vaniljglass & salted caramel sås. Perfekt 🤌🏼
Original recept från www.instagram.com
March 22, 2026
308 g mjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
227 g smör
150 g strösocker
150 g farinsocker
2 - 3 tsk vaniljsocker
2 st ägg
200 g hackad choklad
Sätt ugnen på 190 grader.
Börja med att mäta upp mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
Värm upp smöret och tillsätt det i en annan bunke tillsammans med strösocker, farinsocker, vaniljsocker och ägg.
Blanda, sedan kan du hälla ner det tillsammans med mjölblandningen.
Hacka choklad och tillsätt i smeten.
Rulla till bollar, grädda sedan i cirka 11-13 minuter.
Ett stort tips är också att frysa ner cookiebollarna, de blir mycket trevligare konsistens sedan när du gräddar dem.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
