Vill ni göra något gott till nästa födelsedag eller till helgmiddagen ? Eller varför inte börja att fundera på en påsktårta i vårens färg - GULT💛 Tårtan är mycket enkel att göra och smakar ljuvligt. Mangospegeln på toppen blir en härlig gul färgklick. Det går jättebra att förbereda dagen innan och sedan bara garnera innan servering. Tårtan är mycket enkel att göra och smakar ljuvligt.
Original recept från www.instagram.com
April 1, 2026
300 g digestive
150 g smält smör
1.5 dl vispgrädde
600 g färskost
1.5 msk vaniljsocker
1.5 dl florsocker
Zest från 2 lime
0.5 st saft lime
225 g fryst mango
0.5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
0.5 tsk gelatin
Lite vispad grädde
Ätbara dekorationer
Krossa digestive till fint smul och blanda med smält smör. Tryck ut i en springform (20cm) och in i kylen minst 1h.
Vispa grädden och vispa sedan ner färskosten. Blanda i vaniljsocker, florsocker, limezest & limesaft och rör om. Häll i ovanpå digestivebotten och in i kylen minst 1 h helst 2 h.
Lägg mango och socker i en kastrull och koka i några minuter. Mixa slät. Sila och tillsätt vaniljsocker & gelatin. Vispa och värm upp. Låt svalna och bred sedan på tårtan. Lyft bort kanterna och garnera.
Njut 💕💕💕