Ca 10 minuter
När du vill ha en dessert som känns genomtänkt… men egentligen bara vill att det ska gå snabbt, bli snyggt och smaka fantastiskt. Den här räddar dig när: – du glömde efterrätten – gästerna är på väg – eller du bara vill bjuda på något litet, lyxigt och chokladigt. Små glas. Stor effekt. Noll stress.
Original recept från www.instagram.com
March 21, 2026
150 g mörk choklad
2 st äggulor
4 dl vispgrädde
1 msk strösocker
1 nypa salt
0.5 st zest från citron
Färska hallon
Smält chokladen i mikron (30 sek × 2). Låt svalna lite.
Vispa äggulor och socker fluffigt.
Vispa grädden till mjuka toppar.
Rör ner chokladen i äggulesmeten, vänd sedan ner grädden.
Tillsätt salt och citronzest.
Skeda/spritsa upp i små glas och toppa med hallon. Klart!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
