Ingredienser

2 gelatinblad

1 vaniljstång

5 dl vispgrädde

200 g mjölkchoklad med daim

Topping : 1 dubbeldaim

Till servering : ev vispad grädde

Gör så här

Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter.

Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Koka upp grädden tillsammans med frön och vaniljstång och låt sjuda några minuter.

Ta upp vaniljstången. Bryt ner chokladen i grädden, rör tills chokladen smält.

Ta upp gelatinbladen ur vattnet och rör ner dem i grädden och låt smälta till en slät smet och att allt blandats ordentligt.

Häll upp i glas eller små burkar. Låt stelna i kylskåp minst 4 timmar

Topping: Hacka daimen och strö den över pannacottorna vid servering.

Till servering: Servera ev. med grädde och bär.

Taggar