Frozen Rabarber och smultrondrink med en skvĂ€tt mousserande pĂ„ toppen, blev en underbar lĂ€skande sommardrink till midsommar. đ€€ Denna gĂ„r att göra lika bra med eller utan alkohol. Och sĂ„klart byta ut smultron till jordgubbar, om man inte har de smĂ„ttingarna tillgĂ€ngligt. đ
Original recept frÄn www.instagram.com
July 20, 2023
250 g rabarber
1 dl smultron
1 dl kokossocker
5 dl vatten
1.5 dl vodka
2 - 3 dl mousserande / soda
SkÀr rabarbern i mindre bitar.
Koka upp i en kastrull med vatten och socker, tills rabarbern faller sönder.
Sila av rabarbern i en skÄl och lÄt svalna.
HÀll i smultron och vodka och rör om.
Frys in i en burk minst ett dygn innan servering.
Servera i cocktailglas eller glasskÄl, toppat med mousserande.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis sÄ kan du samla alla dina recept pÄ en plats för att göra det lÀttare att planera, handla och laga din mat.
