Ingredienser

INGREDIENSER

500 g nötfärs

8 st småtortillas

Cheddarost

Isbergssallad

Silverlök

Olja till stekning

Salt o peppar

Sås

1 dl majonäs

1 tsk sriracha

1 tsk lökpulver

Lite svartpeppar

Hackad pickles/ bostongurka om du vill! (jag hade inte i detta)

Gör så här

Börja med att rulla din färs i 8 lika stora bollar

Hacka upp silverlök och isbergssallad fint

Blanda ihop såsen

På en tortilla trycker du ut din färsboll lite, vänd sedan färs med i en het stekpanna i lite olja, smasha. Vänd när den fått en fin yta

Under tiden baksidan av tortillan steks lägger du på en ostskiva på sidan med färs.

Klart! Toppa med grönsakerna och såsen och ät som en vanlig taco!

Taggar