Över 60 minuter
En förrätt som är så god! Kan serveras i både stora och mindre glas, du avgör mängden. Enkel att göra och kan förberedas i god tid.
June 1, 2022
80 g löjrom eller stenbitsrom
0.5 st finhackad rödlök
1 st gelatinblad
2 dl vispgrädde
2 dl riven västerbottenost
Vitpeppar
Dill eller basilika som garnering
Lägg gelatinbladet i kallt vatten.
Värm grädden och blanda i osten så den smälter. Smält gelatinbladet i en kastrull och ta av kastrullen från plattan. Häll omgående försiktigt över gräddblandningen och rör runt.
Häll över i glas som passar den storleken du vill ha. Låt stå kallt i kylskåp, minst två timmar. Hit kan du förbereda i god tid. Inför servering garnerar du toppen med rom och lök. Kanske även en färsk krydda.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
