Älskar den härliga smaken av grekisk sallad, speciellt på varma sommardagar! Varje tugga är en explosion av färska grönsaker, saftiga tomater, knapriga gurkor och milda oliver. Det är som en uppfriskande oas i munnen som hjälper mig att kyla ner mig när solen steker. Toppa med krämig fetaost och oregano – ren magi! En perfekt kombination av smaker som tar mig till Medelhavet på en tugga och ger mig den ultimata sommarkänslan. ❤️🇬🇷
Original recept från www.instagram.com
July 1, 2023
4 st kvisttomater
1 st gurka
1 st rödlök
1 burk kalamataoliver
Fetaost
Oregano
1 msk olivolja
Salt
Peppar
1 tsk torkad oregano
Tvätta och dela tomaterna.
Skiva löken tunt.
Dela gurkan på längden och skiva. Lägg tomater, gurka, oliver och lök på ett fat.
Häll över olivolja och salta och peppra.
Lägg på fetaosten och strö över oregano.
Servera med en god brödbit eller/och kyckling.