En smakresa med min fräscha melonsallad! Perfekt för grillat! Saftig vattenmelon, krispig gurka, fetaost och myntablad i en enda skål. Ett smakparty du inte vill missa! 🎉🥗 Denna sallad är som Batman till ditt grillade kött - den ger extra kraft och får smakerna att slå knock-out! 💥🍖 Bara hugga gurkan, snitta rödlöken, kasta in vattenmelonen, blanda med fetaost och mynta. Klart! 🙌 Söt, fräsch och sälta samtidigt - denna melonsallad är sjuktgod! 😍🍉🔥
Original recept från www.instagram.com
June 21, 2023
1 st gurka
0.5 st rödlök
Vattenmelon
150 g fetaost
Grönmynta
Salt
Dela gurkan på mitten och skrapa ur kärnorna med en liten sked.
Skiva gurkan i skivor som är cirka en centimeter tjocka.
Skiva rödlöken tunt.
Avlägsna skalet från vattenmelonen och tärna fruktköttet.
Varva alla ingredienser i en skål med bitar av fetaost och färska myntablad.
Krydda med en omgång salt.
NJUT!