Servera gärna med vispad grädde eller glass 🥰
June 13, 2023
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
0.5 dl strösocker
125 g smör
500 g rabarber
0.5 msk potatismjöl
1 tsk malen kanel
4 msk strösocker
5 dl vaniljsås
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och strösocker i en ugnssäker form.
3. Blanda havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke. Lägg i smöret, skuret i bitar och arbeta ihop till en smulig deg.
4. Fördela degen över rabarbern.
5. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min eller tills den blir lite gyllenbrun uppepå. Servera med vaniljsås.