Jag fick ett sug efter att göra en egen Ranch Dressing i helgen. En väldigt vanlig sås i USA till sallad, BBQ chicken wings och grönsaksstavar bl.a. Som oftast äter man köpt sådan på flaska eller kryddmix på påse men jag lyckades iaf att hitta ett recept och det blev toppen!! Nedan kommer det + recept på Pulled chicken som den var riktigt god till 👌🏻
Original recept från www.instagram.com
Feb. 6, 2026
1.25 dl majonnäs
1.25 dl gräddfil
1.25 dl mjölk
1 tsk torkad dill
1 tsk torkad persilja
1 tsk hackad gräslök
0.5 tsk lökpulver
0.5 tsk vitlökspulver
0.25 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 - 4 tsk färskpressad citron
4 st kycklingfiléer
2 st små lökar
1 st flaska baby rays
1 dl vatten
0.5 st röd chili
2 st vitlöksklyftor pressade
Salt
Peppar
Sallad
Gurka
Tomat
Majs
Rostad lök
Tortilla bröd
Skaka ihop majo, gräddfil och mjölk i en burk tills de blandats ihop bra.
Lägg till kryddor och citron och skala ihop.
Smaka av med ev mer citron och dill. Ställ in in i kylskåpet.
Lägg hela kycklingfiléer med klyftad lök runt.
Blanda ihop bbqsås, vatten, finhackad chili, vitlök, salt & peppar och häll över.
Täck formen med folie och tillaga 2 timmar i 150 grader.
Ta ut och dra isär köttet med gafflar, rör runt med såsen.
Servera med tortillas bröd, sallad, gurka, majs, ost och kanske lite rostad lök