Ca 45 minuter
Den här bakade gröten är kryddig, saftig och naturligt sötad, men också proteinrik tack vare både proteinpulver och krämig vaniljkvarg. Ett perfekt mellanting mellan frukost och fika som håller dig mätt länge – med smaken av efterrätt. Perfekt till både frukost & mellanmål.
Feb. 3, 2026
2 st medelstora mogna bananer, mosade
6 dl havregryn
1 skopa proteinpulver, vanilj
2.5 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk bakpulver
0.6 dl pekannötter, hackade
1 msk riven kokos
1 st medelstor morot, finriven
1 msk lönnsirap eller honung
5 dl mjölk eller mandel-/kokosdryck
Vaniljkvarg
Lite extra pekannötter
Sätt ugnen på 190°C.
Mosa bananerna i en ugnsform (ca 25 × 25 cm).
Tillsätt de torra ingredienserna och moroten. Rör om ordentligt.
Tillsätt mjölk och lönnsirap/honung. Blanda väl och jämna till.
Baka i ca 45 minuter.
Låt svalna lite och toppa med vaniljkvarg och lite extra nötter vid servering.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
