Hur kladdig vill du ha din kladdkaka!? Här kommer recept på en kladdig kladdkaka med Dumle! Hur gott!? Servera med jordgubbar och glass så har du en riktig gofika! MUMS!
Original recept från www.instagram.com
June 4, 2023
200 g smör
4 st ägg
4 dl strösocker
6 msk kakao
3 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
2 krm salt
1 påse dumle
Grädde
Jordgubbar
Vaniljglass
Sätt ugnen på 200°C.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, eller spänn fast ett bakplåtspapper på botten.
Smält smöret i kastrull, låt svalna något. Rör ihop ägg och socker bara tills det gått ihop(använd inte en elvisp)
Blanda kakao, vaniljsocker, vetemjöl och salt i en bunke och rör ner i äggblandningnen.
Tillsätt det smälta smöret och blanda försiktigt ihop till en jämn smet (rör med slickepott INTE med elvisp) och häll sedan över smeten i formen.
Dela dumle och tryck i smeten eller varva med smet och dumle.
Grädda i ugnen i ca 18-20 min. Ta ut och kolla så den är lagom kladdig.
Låt den stå och svalna innan servering.
Servera med grädde och jordgubbar eller varför inte vaniljglass!
Lycka till!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
