Halländsk tapas med sparris som är trevligt att bjuda på när man får gäster. Sparrisen och smördeg gräddas i ugnen och blir frasig. Detta blir perfekt tilltugg till drinkarna eller som förrätt. Detta blir sex större tapas som passar som förrätt.
April 23, 2024
3 st rektangulära smördegsplattor
12 st sparrisar
1 pkt chevreost
1 st påse pinjenötter
Honung
Dela de tre frusna smördegsplattorna i två delar så att du får sex stycken.
Lägg en bit chevreost på varje och lägg på två sparris. Ringla lite honung över.
Grädda i ugn 20 min på 200 grader. Rosta pinjenötter genom att du steker dom på en torr stekpanna några minuter.
Lägg upp sparrisen på tallrik och toppa med rostade pinjenötter.