Ingredienser

4 st stora glas eller 8 st mindre glas

1 l färska eller frysta jordgubbar

1 st citron

1 - 2 msk honung

4 st skopor jordgubbsorbet

1 dl grädde

1 dl turkisk yoghurt

Topping:

1 dl grovt krossade kakor (vi gillar de där franska supertunna pepparkakorna, men alla sorters kakor funkar förstås)

Gör så här

Rensa jordgubbarna, mixa ungefär hälften med en stavmixer.

Blanda i skal från citronen samt honung. Smaka av med citronsaft.

Grunda glasen med jordgubbssoppan, därefter skivade jordgubbar och en skopa sorbet.

Rör ihop grädde och turkisk yoghurt. Lägg försiktigt i gräddkrämen överst i glasen.

Toppa med krossade kakor.

Taggar