Det här är familjens grillsås som pappa alltid gjorde. Den fungerar både som marinad och grillsås. Du grillar med det kött du vill t ex karréskivor, entrecote eller fläskfile.
May 16, 2024
4 msk kinesisk soja
4 msk olja
2 msk rödvinsvinäger
3 pressade vitlök
0.5 tsk svartpeppar
2 dl chilisås
4 st karréskivor, entrecote eller fläskfile
Blanda alla ingredienserna och den såsen är klar.
Pensla på köttet och låt det dra minst en timme. Resten av såsen serverar du till det grillade köttet.