12 st skivor serranoskinka
1.5 dl crème fraiche
0.25 dl mascarponeost
1 st citron, skalet
Timjan och svartpeppar till servering
1. Blanda crème fraiche, mascarpone och finrivet citronskal. Ställ i kylen en liten stund.
2. Bred ut crèmen på parmaskivorna, rulla ihop och låt stå i kylskåpet tills det är dags för servering.
3. Klipp över timjan och vrid några varv med pepparkvarnen.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
