En superenkel sallad gjord på kikärtor. Mycket smakrik och enkel att slänga ihop. Både till lunch och middag. MUMS!
May 14, 2023
1 frp kikärtor
1 frp cocktailtomater
1 st rödlök
1 frp fetaost
0.5 st gurka
1 burk gröna urkärnade oliver
1 st röd paprika
1 st citron
Olivolja
Chiliflakes
Salt
Peppar
Häll av burken med kikärtor och skölj under kallt vatten.
Hacka alla grönsaker i den storlek du önskar och lägg i en bunke. Häll i kikärtorna.
Smula fetaost över salladen och häll olivolja, salt, peppar, chiliflakes och juicen av citronen. Blanda väl.
Done! Njut av en god, enkel och smakrik sallad.