Ingredienser

500 g falukorv

2 st gullök

4 msk smör

3 msk tomatpuré

1 msk grovkornig senap

3 dl grädde

3 dl mjölk

Spiskummin (valfritt)

Muskotnöt (valfritt)

Salt & peppar

Gör så här

Skalla och finhacka löken.

Skär falukorven i stavar ca 1cm tjocka.

Fräs korven och löken i smör i en gryta tills korven blivit gyllene, salta och peppra.

Rör ner tomatpurén och fortsätt att fräsa allt i ett par minuter till.

Tillsätt mjölk, grädde och senap.

Låt allt sjuda tills såsen blivit härligt simmig.

Smaka av med kryddorna efter just din smak och tycke.

Servera med kokt ris och finhackad persilja.

Taggar