Ingredienser

1 pkt bacon

200 g skivade champinjoner

3 klyftor vitlök

0.5 tsk chiliflakes

1 tsk kinesisk soja

4 dl grädde

500 g pasta

1 tsk svartpeppar

1 tsk lökpulver

Rikligt med salt

2 dl parmesan

Gör så här

Börja med att fräsa ett packet bacon, hackat på hög värme tills det är krispigt.

Ta ut baconet och lägg på en papper så länge.

Fräs sedan 200 g skivade champinjoner i oljan tills de fått fin färg.

Sänk värmen och tillsätt 3 klyftor vitlök samt 1/2 tsk chiliflakes. Häll ned 1 tsk kinesisk soja samt 4 dl grädde.

Låt såsen puttra några minuter och tillsätt sedan 500 g kokt pasta.

Krydda med 1 tsk svartpeppar, 1 tsk lökpulver och rikligt med salt.

Riv ned 2 dl parmesan och häll tillbaka baconet 🥓 servera 🤩

Taggar