Ca 30 minuter
Kakor till frukost eller mellis? Ja vem vill inte ha det? Dessa näringsrika godingarna gjorda på banan, müsli, havregryn & jordnötssmör kan jag VARMT rekommendera! Antingen så äter du dem på språng eller så smular du ner dem i en skål med yoghurt- lika gott! Ca 8-10 stycken
Jan. 9, 2026
2 st bananer, gärna mogna
1 msk kokosolja
1 dl slät jordnötssmör
2 dl valfri müsli
1.5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel, gärna ceylon
Nypa salt
0.5 dl torkade tranbär eller annan torkad frukt. (behövs inte om muslin innehåller mycket)
0.5 - 1 msk honung (valfritt)
Sätt på ugnen på 180 grader. Mosa banan och blanda ihop med kokosolja samt jordnötssmör till en slät smet.
Rör i övriga torra ingredienser och klicka ut jämnstora klickar med smet (ca 0,5 dl) på en ugnsplåt och platta till.
Tillaga ca 15-17 min eller tills de fått lite färg och stelnat.
Låt svalna på galler.
Förvaras i kylskåp 3-4 dagar. Kan även frysas.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
