Denna underbara gröt är allt du behöver i en skål. Bra fett, protein och massa njutning för själen! Man kan välja topping helt själv men jag älskar att ha frukt/bär och något nötsmör på! Samt avsluta med lite havremjölk!
May 7, 2023
2 st bananer
1 dl kokosmjölk
2 st ägg
Kanel, kardemumma och vanilj
Valfri topping, ex. nötsmör, blåbär, havremjölk
Mosa bananen tillsammans med äggen i en gryta innan du sätter på plattan.
När bananen är blandad väl med äggen sätter du på plattan på medelvärme och häller i kokosmjölken. Se till att få med mycket av det vita från kokosmjölken och inte bara ”vattnet”.
Rör om hela tiden. När gröten blivit den tjocklek du vill ha tar du den från sidan och serverar!
Toppa med valfri topping! Njut!