Ingredienser

1 pkt gnocci

250 g protein (tex. oumph, filebitar, muck duck)

2 finhackade schalottenlökar

2 finhackade vitlöksklyftor

150 g växtbaserad färskost

1 dl havregrädde

1 dl havredryck

1 msk schalottenlöksfond

0.5 dl finhackad gräslök

Salt & svartpeppar

Gör så här

Stek gnocci gyllene. Lägg åt sidan

Fräs schalottenlök och vitlök i lite olja tills den mjuknar. Tillsätt protein, stek tills gyllene

Rör ner färskost, dryck och grädde och låt smälta ihop. Puttra ihop till en krämig sås

Smaka av med salt och peppar. Häv ner gräslök och gnocci och låt koka ihop

Taggar