HĂ€r kommer den, citronpaj med vitchokladđ Gjord pĂ„ citronkvarg! Chokladen gĂ„r att utesluta om man inte vill ha sĂ„ sött! Men sĂ„ himla god! Tips glöm inte att strö pĂ„ lite flingsalt det sista! Perfekt till nyĂ„r!
Original recept frÄn www.instagram.com
Dec. 30, 2025
125 g smör
2 dl socker
3 dl mjöl
3 st Àgg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 st citron (saften ur citronen)
1 msk citron skal
1 dl citron kvarg
0.5 dl vispgrÀdde
160 g vitchoklad
NĂ„gra nypor flingsalt
SÀtt ugnen pÄ 175 grader.
Gör degen till skalet, blanda ihop alla ingredienser till en deg. Tryck ut den i en smörad pajform. StÀll in i kylen i ca 10 minuter.
Ta ut och grÀdda sedan i ugnen i ca 10 minuter tills den fÄtt fin fÀrg.
Gör fyllningen: vispa ihop alla ingredienser i en bunke.
HÀll över smeten pÄ pajskalet och grÀdda i ugnen i ca 20-25 minuter.
Ta ut och bred sedan pÄ smÀlt choklad.
Strö pÄ lite flingsalt det sista! LÄt sedan stÄ och svalna helt innan servering!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis sÄ kan du samla alla dina recept pÄ en plats för att göra det lÀttare att planera, handla och laga din mat.
