Misogrädden är det som gör hela denna rätt. Den fina smaken från misopastan passar perfekt till den bakade spetskålen som också får extra sötma från honung.
Original recept från www.ica.se
April 21, 2022
1 kg spetskål
2 msk olja
2 msk flytande honung
Salt
Peppar
3 dl vispgrädde
2 msk misopasta
1 msk sesamfrö
1 kruka gräslök
Sätt ugnen på 225°C.
Ansa och skär kålen i grova klyftor. Lägg i en ugnsform. Ringla över olja och honung. Krydda med salt och peppar. Sätt in formen mitt i ugnen först i ca 20 minuter.
Koka upp grädde och misopasta och smaka av med salt och peppar. Häll grädden över kålen och strö över sesamfrö. Sätt in i ugnen ytterligare ca 10 minuter.
Hacka gräslöken och strö över vid servering.