Ingredienser

4 portioner pasta

2 st kycklingbröst

1 tsk salt

1 tsk svartpeppar

0.5 tsk vitlökspulver

0.5 tsk cayennepeppar

1 tsk oregano

Smör

2 st vitlöksklyftor

5 dl vispgrädde

Salt

Persilja

Oregano

Gör så här

Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen

Blanda ihop salt, svartpeppar, vitlökspulver, cayennepeppar och oregano

Dela kycklingen på mitten och marinera i kryddblandningen

Stek kycklingen tillsammans med de skalade vitlöksklyftorna i smör

Lyft över kycklingen och vitlöken på en tallrik och ställ åt sidan

Koka upp grädden försiktigt i kycklingstekpannan. Rör runt för att undvika att grädden bränner fast i botten

Tillsätt 1 dl pastavatten samt salt, persilja och oregano efter smak och låt såsen bli krämig

Tillsätt pastan i gräddsåsen och rör runt

Skär upp kycklingen i strimlor och servera på pastan tillsammans med ett stort glas mjölk

Taggar