En god pasta med smak av tomat, vitlök och basilikađ±đ
April 19, 2023
Spagetti
300 g körsbÀrstomater
1 gul lök
3-4 klyftor vitlök
0.6 dl olivolja
Tomatpuré
Peppar
Basilika
1 dl pastavatten
Parmesan
Basilika/persilja
Dela tomaterna i halvor, hacka lök och frÀs allt med mycket olivolja. Koka pastan enligt anvisningarna.
FrÀs med tomatpure och lÄt puttra bort vÀtskan frÄn tomaterna sÄ att de blir mjuka. LÀgg till pastavatten och lÄt puttra lite till.
LĂ€gg till sist i pastan och hackad basilika. Toppa med parmesan och basilika.