En fruktig påskdessert som ett mer hälsosamt alternativ efter all påskmat. 🐣 Väldigt gott! Alla ingredienser är ungefär, smaka av efter vad du gillar.
April 12, 2022
1.5 dl råggryn eller havregryn
En hand full av torkade aprikoser
200 g mango
1 dl kokosflingor
0.5 dl nicks fibersyrup
Sockerfri choklad på toppen
Mixa havregryn, kokosflingor, mango och fibersirap i en matberedare eller med stavmixer i en bunke.
Hacka aprikoserna och blanda ner dem i den gula degen eller mixa lite lätt.
Bryt chokladen i bitar och lägg i en bunke och smält i vattenbad.
Häll över blandningen i fyra mindre snygga dessertskålar och ringa på choklad och kokos på toppen.