300 g rimmad lax
1 kg potatis
3 st gullök
En knippa dill
5 st ägg
3 dl mjölk
2 dl grädde
Smör
Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten och buljong. Låt svalna. Skala och finhacka lök, grovhacka dillen. Sätt ugnen på 175-200 grader.
Vispa ihop, ägg, mjölk och grädde. Smaka av med salt och peppar. Skala potatisen och skär den i skivor, inte alltför tunna. Smöra en ugnsform och lägg potatis i botten. Varva lax, potatis, lök och dill. Avsluta med ett lager potatis.
Häll över äggblandningen och klicka på lite smör.Tillaga ca 45 min i ugnen!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
