600 g räkor
1 st rödlök
1 msk chilipulver
2 dl creme fraiche
3 st vitlöksklyftor
Salt
Peppar
Skala räkorna. Skala och hacka rödlök och vitlök fint.
Fräs rödlök och vitlök i lite smör i en gryta. Häll på créme fraîche och rör runt. Krydda med chilipulver, salt och peppar.
Häll i räkorna och rör runt. Ta sen genast av grytan och servera med jasminris.