Många som vill ha recept på denna kaka så här kommer det igen! Super enkel och god saffran kaka!
Original recept från www.instagram.com
Dec. 1, 2025
100 g brynt smör
0.5 g saffran
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
2.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
50 g valfri choklad
Några nypor havssalt
Gör dagen innan eller några timmar innan, smält smöret till det blir brynt, se upp så det inte bränner vid! Häll i saffran och rör lite. Ställ i kylskåpet för att stelna.
Ställ ugnen på 200 grader.
Vispa smöret, socker, vaniljsocker och sirap smidigt, jag använde matberedaren.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten och arbeta ihop till en deg.
Rulla degen till små bollar (valfri storlek) Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Dom flyter ut ganska mycket så man kan ta ett glas och forma dom.
Lägg på choklad och bred ut lite. Strö på havssalt och låt kakorna svalna helt.
Lycka till! 😋