Ingredienser

5 dl grädde

1 tsk vaniljsocker

2 st gelatinblad

100 g vitchoklad

Några matskedar saft ur en citron + citronzest

Topping

Passionsfrukt

Vitchoklad

Gör så här

Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten.

Koka upp grädden med vaniljsockret, låt koka ca. 1-2 minuter. Håll koll så det inte kokar över!

Dra sedan bort kastrullen med grädden från plattan, och tillsätt vitchokladen och citronsaften/zesten.

Krama vattnet ur gelatinbladen så gott det går, tillsätt dem sedan i grädden.

Rör om tills allt är slett!

Häll upp i glas/skålar och ställ in i kylen. Låt stelna i några timmar, 2-3h ungefär eller över natten.

Toppa med färsk passionsfrukt och vitchokladbitar. Klart! 🥰

Taggar